Ca vous plait ? c'est moi qui l'ai fait !
Aujourd'hui, P'tit Scarabée, nous allons jouer à "Question pour un blogueur" : à toi de me dire ce que représente cette photo :
Oh hé, ne sois pas vulgaire. Non, ce n'est pas ce que tu penses décoloré !
Réfléchis.
Tic tac
Tic tac
Tic tac
Plus que 10 secondes.
Biiiiiiip.
Oui, ce sont des quenelles ! Home made. Quoiquecé des quenelles. Des quenelles c'est Lyonnais. Eh ben tant pis si je te bassine avec mes trucs Lyonnais, je te rappelle que c'est mon blog à moi toute seule et que je fais qu'est-ce qui me plait.
Donc, chez nous on aime les quenelles. Mais jamais j'ai pensé à en faire moi même. Et en cherchant la recette des bugnes, j'ai aussi trouvé la recette des quenelles.
Super simple à faire. Super bon. Franchement j'ai été très étonnée du résultat. Dorénavant, j'en achèterai plus, je les ferai moi même.
Nous les aimons avec une sauce à la tomate (roux + concentré de tomate). Normalement j'y rajoute des champignons et des olives. Mais là, j'en avais point vu que l'envie de faire des quenelles m'a prise subitement, violemment, là, d'un seul coup.
Les mômes y rajoutent du gruyère. Beurk. Mais ils les aiment comme ça.
Bon, par contre, niveau photo culinaire, j'ai du progrès à faire.